嘗蟹日期:2014/9/18
老公陪我休假的日子已經不知道去哪趴走才好??
想到好友暑假帶家人去的忘幽谷....想到是秋蟹的季節了,
心想~兩處開車應該不會很遠吧?畢竟~我對基隆是陌生的阿!
找了好友的文章....GPS設定好八斗子的八斗路...出發!!
多年前,同事曾介紹我來忘幽谷,一晃竟過了8年之久...
....離題了...忘幽谷~~下篇~有空再上菜!
記得~去年我們也有帶蒲妹來龜吼漁港吃螃蟹..那時是傍晚了。
今天...再度來到龜吼是從翡翠灣旁的路徑進來...
看到停車場當然是繞進去碰碰運氣囉!這一進去才發現魚市場變得不一樣了!!
最後我們去公有停車場付費停車,新的魚市場沒有難聞的魚腥味
但是...繞了一下真的不知該挑哪一攤?該怎麼點菜呢??
最後選定<烤魚達人>這攤,偏偏他家非假日只有蒸蟹沒有其他可以點....
於是向隔壁點了現撈小卷+一盤炒麵(那麵好難吃喔!)
等待上菜時~出現了大明星耶!!是誰??...往下看嘿!
隔天上班,副領班問我有去找<烤魚達人>嗎?我??
突然想到~是吼!!我們吃的那攤就是了咩!!
吃完...跟大明星"標哥"拍拍後,不想這麼早回家
開往情人湖大道看海去!
10/4沒去醫院看媽媽參加公司爬山活動,晚上利用時間趕緊PO文!
螃蟹適合在秋天吃的觀念是種迷思,因為查資料時,經常引用菊黃蟹肥等古詩詞,所以有秋蟹的印象,
但這類螃蟹應該是指陽澄湖大閘蟹等湖蟹,但在四面環海的台灣,海蟹才是餐桌上的重點,
既然如此,幾時才是吃海蟹的時機?
建議朋友上網查詢「萬里蟹」,這是個新北市推出的海蟹品牌,資料非常豐富。
萬里區四大漁港是台灣海蟹最大集散地,憑著近50艘專業的捕蟹船,台灣有八成的海蟹都來自這裡,
其中最大量的蟹種就是三點蟹、花蟹和石蟹,既然吃到的海蟹多和萬里有關,為何不做品牌?
「9或10月,三點蟹正肥美,11月後才輪到石蟳。」
更多知識...可參考下列網址
市集的停車場停了滿滿車...有點點亂!
那個...戴黑帽子的就是~李羅,對面綠色上衣的他老婆
好難得出門遇到大明星...還大方拍照呢!
買了4隻花蟹回家....後來有2隻一直沒空煮,三妹北上看媽時打包給她帶回去了!
這黃金果~~好貴喔!我們買小一點的...3個還要價180元呢!
回家後清蒸的花蟹....
外木山濱海區
我們在這看海...第一次走進這條道路呢!
休假日~沒跑遠,午後便回家休息準備載女兒了!